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パリパリの生地と生ハムの塩気が堪らない!「フラムクーヘン」

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3月17日放送の「昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~」(テレビ東京系、午前11時45分~)では、おやじ達が足しげく通う店の店主がこっそり教えてくれる極上の簡単料理「おやじ飯」を特集。フラムクーヘン専門店「leckermaul・目白台店(レッカーマウルメジロダイテン)」(東京都文京区)が紹介された。

東京メトロ有楽町線・護国寺駅から徒歩6分ほどにある同店は、「フラムクーヘン」などのドイツ料理をはじめ、ドラフトビールやワインなどが楽しめるお店だ。番組では、お店の人気メニューとして「フラムクーヘン・ブラックフォレストハム~ハーフ~」(900円/税抜き)が紹介された。パリパリの生地に塩気のあるハムを乗せた一品だ。

他にお店のメニューとして「フラムクーヘン・アップルシナモン~ハーフ~」(750円/税抜き)を紹介。甘いシナモンシュガーが楽しめるスイーツだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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