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ヱビスを知り尽くした技術者が結集! ヱビスの最高峰『ヱビスマイスター』新発売 |ビール女子

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サッポロビール株式会社(以下、サッポロビール)は、ヱビスを知り尽くした全ビール工場と本社の総勢 50 名を超える技術者(匠)を結集させ、ヱビスの最高峰といえる『ヱビス マイスター』を開発。 2016 年 5 月 17 日(火)より全国で新発売されます。

 消費者のニーズをキャッチ

近年、消費者は自分へのご褒美として「より美味しい物」「より品質の高い物」「より満足が得られる物」を少量でも、少し高くても購入する、メリハリを利かせた傾向が顕著になっているとサッポロビールはリサーチ。このようなニーズに応えるため、総勢 50 名を超える技術者(匠)の厳しい品評を重ねることで、「ふくよかな薫りと研ぎ澄まされたコク」を実現したヱビスの最高峰が造り上げられました。

新鮮なホップの香り

ホップはヱビスビール同様、ハラタウトラディション種( *1 )をふんだんに使用し、さらにうまみと薫りが豊潤なロイヤルリーフホップ( *2 )を一部使用。パッケージは、ヱビスブランドのアイコンである恵比寿様と「 YEBISU 」のロゴはそのままに、より高い価格帯の通年型商品としてふさわしいデザイン仕上げられました。また、従来の缶とは手触りが異なる国内初のウェットルック缶( *3 )を採用することで、最高峰にふさわしい上質感が演出されています。ふくよかな薫りと研ぎ澄まされたコクを、じっくりと味わってみてはいかがでしょうか。

*1 : ヱビスブランドで使用している主要なドイツバイエルン産アロマホップ。
*2 : ハラタウトラディション種のホップ球花を収穫後、乾燥、粉砕し、真空保存したホップ。ペレット化しないため余計な熱や加工処理をかけておらず、より新鮮な香味成分を付与することができる。
*3 : 特殊な印刷方法を施した缶。独特の外観と手触り感で上質感を演出。

ヱビスの最高峰とは!? これは試してみねば! (編集員:なな瀬)

【概要】

『ヱビス マイスター』

〇発売日: 2016 年 5 月 17 日(火)

〇品目:ビール

〇原材料:麦芽・ホップ

〇アルコール分: 5.5%

〇パッケージ: 350ml 缶

〇価格:オープン価格

サッポロビール株式会社ホームページ: http://www.sapporobeer.jp/

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