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中華街入口に極めつけのパクチー専門料理店が! 横浜「パクチージョーズ」

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店内でパクチーを育てている!

こんにちは、三度のメシにはかならず盛りたいくらいのパクチー好きなメシ通レポーター、ミュージシャンのDJ SASAです。

今回は極めつけのパクチー専門店があるとのことで、横浜へやってきました。

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降り立ったのはJR関内駅。DeNA横浜ベイスターズの本拠地、横浜スタジアムの最寄駅ですね。

そこから歩いて約10分。横浜随一の観光地・中華街の「玄武門」近くにネオンライトの眩しいお店が。

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ここが今回訪問するパクチー料理専門店、パクチージョーズであります。

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店の看板にはしっかりと「パクチー料理専門店」と書かれてあります。

一歩中へ入るとなんと。

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パクチーを店内で育てている!!!

今回、この取材に同行してくれたのはライブでよく共演している、シンガーのあびこめぐみ。水耕栽培ディスプレイに目が釘付けです。

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シャキシャキ感がたまらない根っこ料理

こちらが店内の様子。壁にはファンシーなイラストが描かれていて、海外のレストランっぽい雰囲気ですね。

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