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3種類の金目鯛が乗った「金目三色丼」

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3月12日放送の「メレンゲの気持ち」(日本テレビ系、午後12時00分~)では、伊豆半島南部に位置する静岡県下田で、家族で楽しめる春のオススメ観光地を、ホンジャマカの石塚英彦さんが巡る。まず、下田港の目と鼻の先にある「市場の食堂・金目亭」(静岡県下田市)を訪れた。

その日のうちに水揚げされた新鮮な魚介を格安でいただけるという同店は、連日お客さんで大賑わいの人気店だ。こちらで頂く「金目三色丼」(1400円/税込)は、3種類の金目が入った贅沢な一品。下田湾近海で獲れた、旨味の詰まった「地金目」、八丈島沖で獲れる身がふっくらと柔らかい「平金目」、沖で獲れた最も脂の乗った「とろ金目」の3つの味が楽しめる。とろ金目を頂いた石塚さんは「これはまさしくトロですね。身が柔らかいですね。」「うわー、うめえ!」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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