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期間限定!人気パティシエの絶品いちごスイーツが味わえるお店【九州】

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いちごが美味しいこの季節。フレッシュいちごを贅沢に使用した春スイーツが登場しました!

ここでは、九州各地の人気パティシエがつくり出す絶品いちごスイーツのお店を定番人気店から隠れた名店まで7店ご紹介。

王道いちごショート、タルト、パフェ、ロールケーキ…。ジューシーで甘いいちごを使用したパティシエこだわりのスイーツは、味はもちろん見た目もキュート!

提供は期間限定なので、ぜひ終了してしまう前に足を運んでみてください♪

LA VIE EN ROSE

3種のベリーが宝石みたい!パリパリ食感がポイント

いちご、フランボア、グロゼイユで飾られ、フルーティーで爽やかなタルト

タルト・フリュイ・ルージュ 432円

提供期間:~5月頃

カラフルで個性的なスイーツが人気の、博多を代表するパティスリー。甘酸っぱいフランボワーズのジャムを使い、パリパリ食感をプラスしたクッキー生地の「タルト・フリュイ・ルージュ」。真っ赤な見た目がゴージャス!

焼菓子やマカロン、ショコラも充実

注目のパティシエ!

オーナーシェフ 小田信也さん

「バラ色の人生」をテーマに、ワクワクする、オリジナリティあふれるお菓子を作り続ける鬼才パティシエ。海外・ミャンマーにも進出

LA VIE EN ROSE(ラ・ヴィ・アン・ローズ)

TEL/092-441-8555

住所/福岡県福岡市博多区住吉4-3-2 エイトビル1階

営業時間/10時~22時

定休日/不定

「LA VIE EN ROSE」の詳細はこちら

PATISSERIE Ange CoCo

色も形もコロンといちご♪真っ赤な珍しいケーキ

赤いチョコでコーティング。いちごは「あまおう」を使用

いちごみたいなケーキ 480円

提供期間:~5月頃

お菓子の国に迷い込んだみたいなケーキ店。ビビッドな赤が目を引き、その名のとおり、いちごみたいなスイーツ。中は軽い食感のピスタチオといちごのムースで、甘さ控えめちょっぴり大人の味。

メルヘンチックな洋館で、ランチやイートインも楽しめる

注目のパティシエ!

オーナー 吉川延良さん

パティシエ歴30年以上。「何かと何かを足すことで新しいものを生み出す」ことが信条で、いつも新しい味を探している

PATISSERIE Ange CoCo(パティスリー アンジェ ココ)

TEL/0942-81-1638

住所/佐賀県鳥栖市蔵上4-121

営業時間/9時30分~20時30分

定休日/月

「PATISSERIE Ange CoCo」の詳細はこちら

ケーキ&ティールーム シェリール

ふんわりシフォンと苺のムース!手間ひまかけた究極パフェ

新鮮いちごたっぷり!甘酸っぱい赤い果実のジュレがアクセントに

苺のパルフェ 700円

提供期間:~4月下旬

卵の泡だけでしっとり焼き上げたシフォンケーキが人気の店。いちごムース、シフォンケーキ、バニラアイス、サブレ、ジュレ…一つひとつ手作りにこだわった究極のパフェが期間限定で登場!

新鮮いちごたっぷり!甘酸っぱい赤い果実のジュレがアクセントに

注目のパティシエ!

シェフパティシエール 鈴木陽子さん

洋菓子店で修業後、長年の夢だった店を、25歳の時、地元・諫早でオープン。シフォンケーキが県内外を問わず大人気

ケーキ&ティールーム シェリール

TEL/0957-25-2655

住所/長崎県諫早市永昌町19-15

営業時間/10時~19時

定休日/月、毎月2回の火

「ケーキ&ティールーム シェリール」の詳細はこちら

シェ・タニ 瀬の本高原店/Chez-tani

シンプルだけど奥が深い!ケーキの王道いちごショート

いちごブリュレをサンドした「いちごのフリル」(左)も人気

ケーキセット 1000円(小学生630円)

提供期間:~5月頃(ケーキセットは通年)

阿蘇の景色が楽しめ、ドライブにぴったりの店。ショーケースの中から好きな2種が選べるケーキセット。ふわふわスポンジと生クリームの相性バッチリで、いちごがたくさん挟まっていて幸せ~♪

ガラス一面に雄大な景色が広がる。20種から選べるケーキバイキングも

注目のパティシエ!

シェフパティシエ 岩永賢一さん

瀬の本高原店の気さくで明るい、シェ・タニ勤務14年のシェフパティシエ。季節のフルーツを活かした生ケーキが得意

シェ・タニ 瀬の本高原店/Chez-tani

TEL/0967-48-8077

住所/大分県玖珠郡九重町湯坪628-8

営業時間/9時~18時(バイキングはLO14時30分)

定休日/不定

「シェ・タニ 瀬の本高原店/Chez-tani」の詳細はこちら

ベルグレフィン

ふわわふロールケーキに大きないちごがゴロン!

地元農家直送のいちご「さがほのか」を使用

冬苺果 380円(ロールは1本1200円)

提供期間:~5月頃

古くから地元の人に愛される洋菓子店。いちごが美味しい時期だけの、季節限定のロールケーキ「冬苺菓(とうばいか)」は、ふわふわしっとりのスポンジに、たっぷりの生クリーム、丸ごといちごがゴロリ。ボリュームたっぷりでも、ペロリと入る美味しさ!お土産にしても喜ばれそう!

シュークリームのベルと親しまれる店。素材にもこだわり夢のあるお菓子がたくさん!

注目のパティシエ!

シェフパティシエ 米原譲二さん

様々なコンクールで受賞歴を持つ若きパティシエ。洋菓子、焼菓子、和菓子など、地元の人に愛されるお菓子作りを目指す

ベルグレフィン

TEL/0983-42-5823

住所/宮崎県西都市中央町1-40-1

営業時間/9時~20時

定休日/なし

「ベルグレフィン」の詳細はこちら

ロワゾー・ブルー

しっとりふわふわいちごムース!春を予感するスイーツ

「ミニヨン」は可愛らしいという意味のフランス語、その名のとおりキュート!

ミニヨン 420円

提供期間:~5月下旬(変更あり)

シェフ創作のスイーツが人気の店。数々のコンテストでの受賞歴を持ち、日本一にも輝いたことのあるシェフが作り出すスイーツは絶品。いちごムースとピスタチオムースの優しい色合いと、なめらか食感が楽しめるケーキ「ミニヨン」。いちごの香りが口いっぱいに広がる。

シックな喫茶スペースでイートインOK

注目のパティシエ!

シェフパティシエ 霜上明宏さん

1999年、ロワゾー・ブルーをオープン。2007年、ルクサルドグランプレミオ大会で優勝して日本一になるなど、数々のコンテストでの受賞歴を持つ

ロワゾー・ブルー

TEL/0968-74-5171

住所/熊本県玉名市中1798

営業時間/10時~20時

定休日/火

「ロワゾー・ブルー」の詳細はこちら

ヤナギムラ 武岡本店

分厚いサクサクタルトにフレッシュいちごぎっしり

九州産いちごを使用。チーズクリームでさっぱり

苺タルト 540円

提供期間:~5月頃

県内に5店舗展開する、鹿児島らしいお菓子も豊富な洋菓子店。外がパイ生地でパリパリ感がアクセントのアーモンドクリームのタルトに、チーズクリームと生クリーム、いちごがたっぷり。ジューシーないちごとタルトがベストマッチ!

薩摩チョコチップス(810円)など、鹿児島土産にぴったりの商品も多い

注目のパティシエ!

パティシエ 片平大地さん

パティシエ歴は10年。店舗きっての職人肌パティシエで、キャラデコレーションケーキはお手のもの

ヤナギムラ 武岡本店

TEL/099-283-0382

住所/鹿児島県鹿児島市武岡1-19-3

営業時間/10時~20時

定休日/なし

「ヤナギムラ 武岡本店」の詳細はこちら

※この記事は2016年3月時点での情報です

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