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【恵比寿】人気の猿田彦コーヒー、店員さんに相談して豆を買ってみました

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【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG(ハグログ)より寄稿】

恵比寿の猿田彦珈琲。休日にしか行ってないせいもあると思いますが、いつ行っても人が多くてあきらめてしまうことが多々。お店でコーヒーを味わったことがないのですがコーヒー豆を買ってみたくなり、とある休日の夕方に訪問。

お店で「豆を買いたいのですが・・・」と店員さんに言うと、すぐ近くの「別館」を案内してくれました。本店からほんの十数歩の場所です。

別館は最近できたばかりらしいのですが、コーヒー豆やグッズなどが販売されていました。いくつか並ぶコーヒー豆を見て悩む。飲んだことがないのでどれを買ったら良いのやら。店員さんに相談してみると、わかりやすくそれぞれの豆の特徴を説明してくれました。

専門店にありがちな、ワインに似た表現でワケのわからないことは全くなく、シンプルにわかりやすい表現で、コーヒーの知識があまりない私にも理解しやすく対応してくれた店員さん。会話を楽しみながら購入できる良いお店だと思います。買ったのは「猿田彦フレンチ」と「アトリエ仙川」。

猿田彦フレンチは、猿田彦コーヒーの顔とも言える存在とのこと。アトリエ仙川は、仙川の街をイメージしたものなんだとか。仙川をどんなふうに表現するの? と興味がわき、思わず購入。豆のまま購入し、家のミルで挽いて淹れてみました。

まだ「アトリエ仙川」しか飲んでいませんが、すがすがしく、それでいて飲みごたえもありバランスの良い味わい。濃いめに淹れてもライトな後味で好き。猿田彦フレンチも飲むのが楽しみです。

[寄稿者:まちむすめ]
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