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本格シチリア料理と心づくしのサービスが人気の店

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3月5日放送の「王様のブランチ」(TBS系、午前09時30分~)では、表参道・青山で働く女性たちがこよなく愛するランチを特集。まず、外苑前駅より徒歩3分にある「シュリ・シュリ」(東京都港区)を訪れた。

赤い屋根が目印の同店は、「パネッレ」(600円/税込)や「真蛸とウイキョウのサラダ」(1500円)/税込)、「短角牛のタリアータ」(3200円/税込)など、シチリア料理をはじめイタリア各地の様々な郷土料理が楽しめると評判だ。イタリア・シチリアの下町を思わせる内装は木のぬくもりに溢れ、落ち着いた雰囲気で女性の好む様式に統一されている。更に女性が喜ぶサービスとして、セットで提供されるパンが紙袋に入っており、食べきれない場合にそのまま持ち帰る事もできる。パンと一緒に供されるサラダも5種類の野菜が入ってボリューム満点。
メイン料理の「本日のプリモセット・カジキマグロのラグー・スパッカテッレ」(1300円/税込)は、マカロニを半分に裂いたような変わった形のショートパスタが特徴だ。脂ののったカジキマグロを、ニンニクを効かせたオリーブオイルで軽く炒め、食感を柔らかく焼き上げる。そこへほどよい酸味の自家製トマトソースをくわえ、アクセントにシチリア産ケッパーを加え、濃厚ながら爽やかな味わいに仕上がっている。
「あ、パスタがモッチモチですね。」「魚介の味が濃厚に出てる。カジキマグロの香りが抜けていくかんじですね。」「カジキ柔らかいですね。」とコメントした。
食事を終えた後に、焼き菓子を添えたコーヒーが付いてくるのも嬉しいポイントだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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