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春がここまで!ワインと旬食材限定メニューのマリアージュ「春色ロゼワインフェア」開催‼

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日本ワインを楽しむことができるシャトーメルシャンワイナリー直営のコンセプトショップ、シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バルは「春色ロゼワインフェア」を3月8日(火)より開催する。

同フェアで初めてお目見えするのは、ワイナリー限定販売の「シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード ロゼ」。

同ワインは、さわやかな酸味とタンニンがバランスよく融合した本格辛口ロゼ。期間限定メニュー「信州サーモンとウルイ、グレープフルーツの生春巻き」や「仔牛ほほ肉と春野菜、モッツァレラチーズのラザニア」との相性もバツグンだ。

開催期間は3月8日(火)~4月9日(土)。ワインは、長野のあわ<辛口>、穂坂のあわ<辛口>、シャトー・メルシャン アンサンブル ももいろ<辛口>、日本の地ワイン 国中マスカット・ベーリーA ロゼ<ほのかな甘口>などを用意している。

シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル(六本木のアークヒルズ サウスタワー B1)の詳細はコチラ(http://www.chateaumercian.com/places/tgb/)へ。

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