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皮はもっちり、ハネはパリパリの餃子

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3月3日放送の「みんなのニュース」(フジテレビ系、午後15時50分~)では女性客を取り込むための餃子店の取り組みを特集。「一口餃子酒場BLG・新宿西口店」(東京都新宿区)が紹介された。

こちらは一口餃子やビールなどがいただけるお店。女性にわかりやすいことがお店のコンセプトになっており、女性を意識したメニューが並んでいる。特に夜になると多くの女性客が訪れる。

メニューには定番の焼き餃子「BLG餃子」(8コ390円/税込み)や餃子の皮にトマトを包み、パリパリに揚げた「トマト&クリームチーズの揚げ餃子」(6コ590円/税込み)、「ねぎ塩明太マヨ餃子」などがある。餃子をいただいた女性客は「皮はもっちりなんですけどハネのところはパリパリで両方同時に楽しめる」とコメント。お店で出される餃子にはニンニクを一切使っていないことも人気の秘密になっている。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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