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病みつき!エスプーマで包まれたふわふわかき氷!

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2月26日放送の「羽鳥慎一モーニングショー」(テレビ朝日系、午前08時00分~)では、奈良県の仰天スポット&グルメを特集。奈良のグルメ自慢のひとつ「食べる宝石」が味わえるお店として、かき氷専門店「こおりとお茶のお店・ほうせき箱」(奈良県奈良市)を紹介。

近鉄奈良線近鉄奈良駅より徒歩6分ほどにある複合商業施設「夢CUBE」内にある同店は、かき氷や茶粥などが味わえるカフェ。奈良県民が「宝石」と呼ぶのは砂糖を使った「甘いお菓子」という意味で、こちらではその宝石の中の「かき氷」が味わえる。

「カラメルミルク・カスタード氷」(いちご味800円/税込)は、搾りたて牛乳と生クリームを亜酸化窒素を使ってきめ細かいムースにしたものをかき氷全体を包むようにかけるのが特徴の一品。
「ふわっふわです!」「病みつきになるふわふわです」と女性客に大人気。

珍しいメニューとして、白味噌と白あんを合わせたエスプーマをかけたかき氷も季節限定で販売しているそう。甘しょっぱさとふわふわひんやりが楽しめる。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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