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おしゃれスポット代々木上原で味わう名店の「うな重」

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2月26日放送の「PON!」(日本テレビ系、午前10時25分~)では、東京・代々木上原の未知なるスポットを特集。窪真理さん、朝比奈彩さん、原田ゆかさんの3人が「鮒與(フナヨ)」(東京都渋谷区)を訪れた。

地下鉄千代田線代々木上原駅より徒歩1分ほどの同店は、1964年創業のうなぎ料理店。
静岡県浜名湖産のうなぎを、創業時から継ぎ足しで使う秘伝のタレを使い備長炭で焼き上げている。

美味しそうなタレのいい匂いに誘われて入店した3人が注文した「うな重・上」(3000円/税込)は、国民栄誉賞を受賞したことのある男性作曲家も生前にこよなく愛した逸品。
「おいしー!すっごいフワフワなのに、しっかり食感もある」「吹き上がる香り、湧き上がる旨さです!」と3人も驚きの美味しさに感動していた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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