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見たことのないものを見に行こう

見た目もオシャレな温かく冷たいチョコレート菓子

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2月25日放送の「ノンストップ!」(フジテレビ系、午前09時50分~)の絶品グルメを探して札幌を巡った中で紹介。「benbeya(ベンベヤ)本店」(北海道札幌市手稲区)は、北海道特産の食材を使用したスイーツの販売とカフェを併設している洋菓子店。

「グラスオペラ~ソース・ショコラ・オ・キャフェがけ~」は、器に薄いチョコレートでフタをし、ナッツとチョコソースでデコレーションをした見た目も楽しい一品。温かいチョコレートソースを注ぐことでフタになったチョコを溶かし、中に入っているアーモンドスポンジ、生クリーム、キャラメルとナッツのアイス、そしてコーヒーの氷菓子を混ぜていただくスイーツだ。
しっかりと混ぜて食べた設楽統さんは身もだえしながら「うめぇ!喉痛くなるくらい甘いんだろうなと思ったら、全然、すごい、いいあんばいの甘み。おいしい、これ!すばらしいですね」と興奮気味にコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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