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北海道釧路のご当地麺「スパカツ」

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2月16日放送の「グッド!モーニング」(テレビ朝日系、午前04時55分~)では都内で食べられるご当地麺を特集したコーナーで、「ビストロ釧路」(東京都千代田区)を紹介。

地下鉄大手町駅から徒歩5分ほどにある同店は、魚やチーズなど釧路直送の食材を使用したカジュアルフレンチが楽しめるレストラン。
釧路名物のメニューとして「スパカツ」(940円/税込み)を紹介。「スパカツ」は55年前に釧路の洋食店が一番人気のミートソーススパゲティとトンカツを合体させて誕生したと言われているご当地麺だ。ミートソーススパゲティの上にトンカツを乗せ、さらにその上にミートソースをたっぷりとかけた一品。充分に熱せられた鍋で提供されるため、寒い日でも熱々の状態で楽しむことができる。
店内で「スパカツ」を食していたお客さんは「カツとミートソースが、めちゃめちゃ合う」とコメント。続いてロシアから来ていた男性は「スパゲティ!ナイス!グッド!」と笑顔でコメントしていた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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