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フルコースもできる!? うまい棒で絶品おかずを作ろう!

いまもなお1本10円程度で買うことができる駄菓子、「うまい棒」。いつも「おやつ」として食べていたけれど、もしこれで料理を作ることができたら……!?

うまい棒01

インターネットで調べると、うまい棒を料理に活用するレシピがいくつも出てくる! これはかなり食費の節約になるのでは。今回は、うまい棒を使った簡単レシピに実際に挑戦してみた。

まず1品目は、「うまい棒のクルトン風サラダ」だ。うまい棒のクルトン風サラダ

うまい棒02

【材料】(1人分)
・レタス(リーフレタス)…2~3枚 
・うまい棒(チーズ味)…1本
・オリーブオイル…適量
・ポン酢…適量

【作り方】

うまい棒03

(1)レタスを食べやすい大きさに切り、洗って水気をきる。

うまい棒04

(2)レタスを皿に盛り、オリーブオイル、ポン酢を回しかける。

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(3)うまい棒を袋の上から手でつぶし、砕く。こうすると手が汚れないで済む。

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(4)砕いたうまい棒をレタスにかければでき上がり。

サラダを作ろうと思ったらレタスしかない……という時でも、うまい棒があれば、贅沢サラダに早変わり!チーズ味のうまい棒が、粉チーズとクルトンの両方の役目を果たしている。ボリュームも満点だ。

2品目は、「うまい棒でつくる、揚げないささみカツ」。うまい棒で揚げないささみカツ

うまい棒07

【材料】(1人分)
・ささみ…2本 
・うまい棒(やきとり味)…1本
・マヨネーズ…大さじ1

【作り方】

うまい棒08

(1)ささみは筋を取り、斜めにそぎ切りする。

(2)うまい棒を袋の上から手でつぶし、粉々にする。

うまい棒09

(3)ささみにマヨネーズを塗り、粉状になったうまい棒をまぶす。

うまい棒10
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