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ゴールド賀茂鶴で有名な西条。日本三大名醸地で酒造巡りをしましょ♪

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灘、 伏見と並んで 「日本三大名醸地」 の1つに数えられる広島・西条。。龍王山の柔らかな伏流水を使ったまろやかな酒が特徴で、多くの人から愛されています。西条のこだわりの蔵に直接足を運び、ぜひお気に入りの1本を探しましょう。

エリアは大きくはないため、一日かからずにすべての蔵をめぐれるはずです。じっくりと一つ一つの蔵の息遣いを感じながら、まわりたいましょう。

1、賀茂鶴酒造

大吟醸の先駆け的な存在、賀茂鶴

レンガ造りの煙突が並ぶ光景は壮観

(右)大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴720ml 2700円

(左)賀茂鶴 特別本醸造 蔵出し原酒720ml 1600円

賀茂鶴酒造は、広島杜氏の本流として吟醸・大吟醸の仕込みにいち早く取り組み、鑑評会では全国屈指の受賞数を誇る名門中の名門の酒蔵です。

大吟醸特製ゴールド賀茂鶴は、720mlで2700円。また、賀茂鶴本醸造蔵出し原酒720mlで1600円と最高の味が、比較的リーズナブルな価格で楽しめます。もちろん、お土産にも最適な品物と言えるでしょう。

試飲・直売のほか、見学室での展示もあり

賀茂鶴酒造

TEL/082-422-2121

住所/東広島市西条本町4-31

営業時間/9時~16時30分

定休日/不定

「賀茂鶴酒造」の詳細はこちら

2、福美人酒造

賀茂鶴酒造から歩いて2分

高さ25メートルの煙突が目印

福美人 上撰720ml 860円

福美人酒造の前身は酒造りの学校。1970(昭和45)年ごろまでは「西条酒造学校」といわれ、多くの人材を輩出してきました。酒は優しい口当たりが特長で、女性でも飲みやすい味です。

福美人上撰720mlで860円とお値段もリーズナブル、お酒以外にも酒粕が配合された洗顔石鹸も販売しており1個950円です。女性の方へのお土産に1個いかがでしょうか?

酒粕が配合された洗顔石鹸1個950円

福美人酒造

TEL/082-423-3148

住所/東広島市西条本町6-21

営業時間/8時~16時30分

定休日/不定(12/31~1/4は休)

「福美人酒造」の詳細はこちら

3、賀茂泉酒造

賀茂鶴だけじゃない、賀茂泉は純米吟醸の先駆け

(右)純米大吟醸 生酒 賀茂泉720ml 2700円

(左)純米吟醸 朱泉本仕込720ml 1704円

土日祝は隣接の「酒泉館」でカフェを営業。酒フルーツケーキとほうじ茶セット540円

ここ賀茂泉は、1970年代に全国に先駆けて精米歩合60%の純米醸造酒を発表することにより、その名を全国に広がっていきました。純米大吟醸生酒 賀茂泉720mlで2700円で、純米吟醸 朱泉本仕込720mlで1704円です。

賀茂泉のクオリティで、この価格であれば非常にリーズナブルと言ってもよいでしょう。ご自宅用に1本、お土産用にも喜ばれること間違いなしです。

見学もできる酒蔵(平日のみ要予約)

賀茂泉酒造

TEL/082-423-2118

住所/東広島市西条上市町2-4

営業時間/8時30分~17時(酒泉館は土日祝10時~17時のみ開館)

定休日/なし(平日は賀茂泉酒造、土日祝は酒泉館にて営業)

「賀茂泉酒造」の詳細はこちら

4、亀齢酒造

賀茂鶴に負けていない!切れ味のよい日本酒で勝負

(左)亀齢 大吟醸720ml 5400円

(右)吉田屋の酒720ml 1620円

(左)醸華町うどん550円

(右)酒粕コーティングの豆菓子400円

西条のお酒は甘口が主流ですが、ここの酒蔵は切れ味のよい辛口酒が自慢です。他の酒蔵のお酒と飲み比べてみるのも面白いのではないかと思います。

また、併設した売店「万年亀舎(まねきや)」で酒やグッズを直売しています。麺に日本酒を練りこんだ醸華町うどん(550円)や酒粕コーティングの豆菓子(400円)も好評販売中です。

煙突が見える

亀齢酒造

TEL/082-422-2171

住所/東広島市西条本町8-18

営業時間/9時~16時(土日祝は10時~)

定休日/不定

「亀齢酒造」の詳細はこちら

5、西条鶴酒造

賀茂鶴と同じく名水を使った酒造り

伝統的な手法にこだわる蔵元

西条鶴 純米プレミアム720ml 1520円

西条鶴酒造は、他の酒蔵と同じく伝統的な手造り醸造法にこだわる蔵元です。米は地元産酒米を用い、水は敷地内から湧出する天保井水を使用、こうした素材へのこだわりが変わらない確かな味を生み出します。

ここの酒蔵の純米酒、吟醸酒は後味が良く、さらりと飲める純米酒が多いため、女性や日本酒が苦手な方にもおすすめです。またトムミルクファームの大吟醸ジェラート(310円)も販売していますから、一度お試しください。

トムミルクファームの大吟醸ジェラート 310円

西条鶴酒造

TEL/082-423-2345

住所/東広島市西条本町9-17

営業時間/8時30分~17時(土日は10時~16時)

定休日/不定

「西条鶴酒造」の詳細はこちら

6、白牡丹酒造

賀茂鶴に劣らない実力、あの夏目漱石も愛した名酒の酒蔵

白牡丹 純米吟醸生貯蔵酒720ml 1500円

手造りの良さに倣った機械化もいち早く導入

棟方志功や夏目漱石にもゆかりが深い蔵元で、その確かな味わいはお墨付きです。店内では試飲販売を実施しているため、ぜひ自分の感性でその深みを体感してみてください。中には棟方志功の版画作品もあり、必見です。

またこの蔵元は手造りの良さに倣った機械化を他に先駆けて取り組んでいることでも知られています。白牡丹純米吟醸生貯蔵酒720mlで1500円です。 白牡丹酒造

TEL/082-422-2142

住所/東広島市西条本町15-5

営業時間/10時30分~16時

定休日/不定

「白牡丹酒造」の詳細はこちら

7、山陽鶴酒造

江戸後期創業の実力派

大吟醸や純米吟醸を飲み比べできる五酒セット 1543円

八〇(はちまる)純米720ml 997円

江戸後期の創業し、2012年で創業100年の節目を迎えた老舗です。広島市内に飲食店を展開するなど、新しい経営スタイルが話題になってる酒蔵でもあります。

店頭では試飲も可能です。八〇(はちまる)純米720mlで997円、お値段は比較的リーズナブル。

また、大吟醸や純米吟醸を飲み比べできる五酒セット(1543円)も人気です。日本酒好きの方にとっては最高のお土産です。

創業してからすでに100年を超える

山陽鶴酒造

TEL/082-423-2055

住所/東広島市西条岡町6-9

営業時間/9時~17時(土は午前のみ)

定休日/日祝

「山陽鶴酒造」の詳細はこちら

まとめ

日本屈指の酒どころ、広島の西条の酒蔵には楽しみがたくさん。ぜひ、ゆっくりめぐってその歴史と味わいの深さを経験してください。

※この記事は2016年1月時点での情報です

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