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坊っちゃんの街・松山で味わう「鯛めし」

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1月26日放送の「あさチャン!」(TBS系、午前05時30分~)では、愛媛県松山市のグルメをめぐる旅を特集。松山市の中心部から北西に位置する港町・三津浜にある「鯛メシ専門・鯛や」(愛媛県松山市)に福田由香里さんが訪れた。

伊予鉄道高浜線三津駅を出て渡し船で対岸へ渡り、歩いて200メートルほどの場所にある、昭和4年に建てられた風情のある古民家を利用した鯛料理店で頂いたのは、1日30食限定の「鯛メシ膳」(2160円/税込)。
伊予灘で獲れた天然の鯛を炊き込んだ鯛めしや刺身、すまし汁などが一度に味わえる豪華な膳だ。「ご飯に鯛の味が染み込んでいて、おこげが香ばしくてすごく美味しいです」と食した福田さんはコメント。登録有形文化財に指定されている趣のあるお店で味わえる優しい味に、身も心も癒やされたようだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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