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今だけのお楽しみ!イチゴスイーツ

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1月25日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、午前05時25分~)では、旬のイチゴスイーツを特集。本屋と食堂をコンセプトにしたお店「カフェ&ブックス・ビブリオテーク東京・自由が丘」(東京都目黒区)に松元絵里花さんが訪れた。

常時10種類以上の手作りデザートを取り揃える同店で頂いたのは、サクサクに焼き上げたシュー生地にイチゴやヘーゼルナッツをサンドし、自家製のイチゴソースをかけて食べるという見た目も食感も楽しい、新感覚スイーツ「ストロベリークロッシュー」。
「甘酸っぱいイチゴと、とろ~り濃厚なソースが合っていて美味しいです!」と松元さんから至福の笑みが。

蜂蜜バニラソースをかけて食べることでイチゴの甘さが引き立つ「苺とルバーブのコンフィチュールのパンケーキ」もおすすめの一品だそう。女子会でシェアして頂くのも良さそうだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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