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ぷりっとした牡蠣が乗った「お好み焼き」

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1月22日放送の「グッド!モーニング」(テレビ朝日系、午前04時55分~)では、東京都内にある三重県と広島県のアンテナショップが合同で行うカキフェアを特集。お好み焼き店「広島お好み焼き・三匠」(東京都中央区)が紹介された。

地下鉄有楽町線・銀座一丁目駅から徒歩1分ほどにある同店は、お好み焼きをはじめ、とん平焼き、広島牛ステーキなどの鉄板焼きメニューが楽しめるお好み焼き店。番組ではお店のメニューとして「牡蠣のせ・お好み焼き」(1450円/税込み)を紹介。ぷりっとした大きな身が特徴の牡蠣をバターソテーして表面をパリッと仕上げ、山盛りのキャベツとパリパリに焼き上げたそばが特徴の広島風お好み焼きの上に、牡蠣を5個乗せたお好み焼きが味わえる。

番組女性ADがお好み焼きを食べると「カキすごく濃厚で、噛むとキャベツも甘味が出てきて、それとカキがすごくマッチしているんですよ」と笑顔でコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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