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中はフワッと外はサクッとしたとんかつ

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1月20日放送の「Oha!4NEWSLIVE」(日本テレビ系、午前04時00分~)では、東京・亀戸のB級グルメを特集。女性キャスターが「エチゴヤ」(東京都江東区)を訪れた。

こちらのお店は洋食レストランだ。お店の看板メニューは「ポテトサラダ入りとんかつ」(720円/税込)で、ポテトサラダを薄切りの豚肉で包み、衣をつけて揚げている。元々は洋食のメニューの付け合わせだったポテトサラダをとんかつに入れてみたところたちまちお店の人気メニューになった。いただいた女性キャスターは「ポテトサラダの味もしっかりついている」「フワッとした食感とサクッとした衣との相性がすごく良いですね」と満足げな表情を見せた。

亀戸は高度成長期に工場で賑わった街で、労働者の食欲を満たすために安くておいしいB級グルメが定着した。店主は「ボリュームを出すとみんな喜ぶ」「なんとか安いお金で満腹になって帰ってもらいたい」とコメントした

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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