ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

四国の食材を使った限定贅沢ランチ

DATE:
  • ガジェット通信を≫

1月19日放送の「グッド!モーニング」(テレビ朝日系、午前04時55分~)、「きょうスタ!」のコーナーでは期間限定のランチを特集。「カーニバル」(千葉県浦安市)が紹介された。

 同店はJR舞浜駅からバスで4分、サンルートプラザ東京の9階にあるレストラン。ホテル最上階から望む夜景と本格的なフレンチを楽しむことが出来る。特別な日や大切な人とのひとときに是非利用したいお店だ。

 こちらは普段はディナーのみの営業だが、2016年1月19日から期間限定でランチを提供するという。番組では四国食材を使った「1月のフレンチランチ」(2500円/サービス料込み・税別)のうち、選べるメイン料理3品を紹介。

 まずは「高知県産 四万十鶏のロースト ソルト&レモン」。こちらはもちっとした歯ごたえが特徴の鶏肉を塩とレモンで味付けしてロースト。噛むとにじみ出る甘みを存分に楽しめる。続いて登場したのは「四国産 ヘダイのポワレ 白ワインソースで」。高知県の宿毛(すくも)漁港から直送されたヘダイ(鯛の一種)を白ワインソースでポワレに仕立てた一品だ。黒潮にもまれたヘダイは身がぎゅっと引き締まっていて、しっかりとした旨味が楽しめる。最後に「香川県産 夢ぶたのバルサミコ煮込み」を紹介。こちらは上品な味わいと甘みが特徴の豚肉をバルサミコと赤ワインのソースでじっくり煮込んだ一品。

 以上3品のうち、「香川県産 夢ぶたのバルサミコ煮込み」を試食した番組ADは「やわらかい!」「最後の口どけというか、お肉がトロ~っとなるのがマシュマロみたいです」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:サンルートプラザ東京 カーニバル (ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:舞浜のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:イタリアン・フレンチのお店紹介
ぐるなび検索:舞浜×イタリアン・フレンチのお店一覧
こだわり主婦のピリ辛ラーメン
四国の食材を使った限定贅沢ランチ

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP