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チョコレートの楽しみ方を広げるチャンス! 明治が公認の「チョコレート検定」を実施!

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お菓子や乳製品で有名な明治。今年の明治グループ創業100周年、明治ミルクチョコレート発売90周年を記念して「チョコレート検定」を実施するという。

検定では、チョコレートの歴史や製法、カカオポリフェノールによる健康効果などの基礎的な知識、カカオ豆の種類や産地による味の違いなど、チョコレートにまつわる幅広い問題を出題。
公式テキストは1月19日(火)に発売予定で、試験対策として活用できるほか、読むだけでも楽しいチョコレート情報がてんこ盛り!

合格者には「ショコラアドバイザー©」の認定証が進呈されるので、チョコ好きな人は迷わずトライしてみよう。

 

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