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コクのあるチーズがたまらない「はんぺんチーズプール」

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1月8日放送の「昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~」(テレビ東京系、午前11時45分~)では、おやじ達に人気の名店が教える簡単料理「おやじ飯」を特集。「テンプラ・ワバル」(東京都渋谷区)が紹介された。

恵比寿駅西口から徒歩3分ほどにある同店は、天ぷらや黒毛和牛の霜降りステーキ、創作料理やお酒が楽しめる天ぷら店。番組ではお店のメニューとして「はんぺんチーズプール」(980円/税込み)を紹介。はんぺんの天ぷらに4種類のチーズを使ったソースをかけることで、コクのある一品になるそうだ。

他にお店のメニューとして「テンプラ盛り合わせ」を紹介。海老や野菜などの食材を串に刺し軽く揚げ、サクサクとした衣の食感が楽しめる天ぷらに仕上げた一品で、天ぷらにかかっているソースは、食材によって合わせたものを使っているそうだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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