ガジェット通信 GetNews

見たことのないものを見に行こう

濃厚な煮干しの旨味がたまらない!「特製煮干しそば」

DATE:
  • ガジェット通信 GetNewsを≫

12月25日放送の「昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~」(テレビ東京系、午前11時45分~)では、おやじ達に人気の名店が教える簡単料理「おやじ飯」を特集。「麺屋・音」(東京都足立区)が紹介された。

北千住駅4番口から徒歩4分ほどにある同店は、煮干しを使った「特製煮干しそば」やつけ麺が楽しめるラーメン店。番組ではお店の人気メニューとして「特製煮干しそば(醤油)」(990円/税込み)を紹介。麺は細麺で、煮干しの旨味が詰まったスープ、玉子、鶏挽肉、豚挽肉を使った肉団子、チャーシューなどのトッピングが入った一品だ。

他にお店のメニューとして「特製鶏塩そば」(940円/税込)を紹介。国産鶏のガラや根菜を長時間強火で炊き上げた鶏白湯スープに、梅の入ったつくね、チャーシュー、メンマなどが入ったさっぱりとしたラーメンが味わえる。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:麺屋 音(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:北千住のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:ラーメン・つけ麺のお店紹介
ぐるなび検索:北千住×ラーメン・つけ麺のお店一覧
柔らかい群馬麦豚が味わえる豚の生姜焼き
本場・香川県高松市で味わう讃岐うどん

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。