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カニ!あんこう!牡蠣!寒鱈!冬の海幸とれピチグルメ旅行

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寒さが一段と厳しくなるこの季節、いくつもの海の幸が旬を迎えます。今や全国のうまいものはお取り寄せでも手に入りますが、やっぱり土地の味はご当地でその土地の空気や人と触れ合いながら楽しむのが一番です。

ただそれだけを目当てに旅に出たくなる、 そんな冬の絶品海幸グルメを紹介しています。ぜひこちらを参考にグルメを堪能する旅へ!

1.【新潟】寺泊海岸温泉 美味探求の宿 住吉屋

調理法で旨さが変わる。比べて味わう冬の王様、ズワイガニ。

茹でる

豪快なビジュアルもそそる定番の食べ方。さっぱりとしたカニ酢との相性抜群でいくらでも食べられる。上手に身が出せればそれも喜び


焼き

カニ好きの支持が意外と高いのがコレ。炭火で香ばしく焼き上げると甘味が増し、口の中に旨みが広がる。ふっくらとした食感もたまらない

冬に嬉しいあったかい一品。今回はカニのエキスが際立つあっさりスープで頂く。カニは火を通しすぎないのがポイント。締めの雑炊も絶品

かにの出汁にご飯を入れて、卵でとじると…

かにぞうすいの出来上がり♪

甲羅蒸し

ズワイガニの甲羅を器に見立てた茶碗蒸し。あんかけがアクセントのやさしい舌触りで箸休めにもぴったり。中にはカニ肉もたくさん

刺し

ズワイガニ本来の旨みを堪能したいなら刺しに勝るものなし。ご当地ならではの鮮度の高さが決め手。まったりとした甘さがヤミツキになる

てんぷら

カニはてんぷらの具材としても最高の素材。カリッとした衣と適度に揚がった身のコンビネーションが食べ応え十分。塩で頂くのがおすすめ

江戸時代中期創業の老舗。すぐそばの寺泊漁港のセリ権を所有しているため、海の幸の鮮度は申し分なしです。カニは鍋、焼き、刺しとありとあらゆる種類のカニが食べられます。美しい夕景を望める展望露天風呂も楽しみです。

<おすすめプラン>

☆蟹のフルコース☆蟹好きにはたまらない!蟹づくし御膳♪冬季の本ズワイ蟹は絶品です!

1泊2食 1万9980円〜 住吉屋

TEL/0258-75-3228

住所/新潟県長岡市寺泊大町7745

アクセス/上越新幹線長岡駅より寺泊大町行きバス70分、寺泊大町より徒歩1分

車/北陸道中之島見附ICより30分

駐車場/44台

「住吉屋」の詳細はこちら

2.【茨城】いそざき温泉 ホテルニュー白亜紀

一度覚えたら虜になる濃厚なコクと旨みが魅力。あんこうを食す旅行へ。

こちらの宿では香ばしい焼き味噌がベース

雄大な鹿島灘を望む高台の宿。温泉からの眺めもいいです。そしてすぐ近くに漁港もあり、鮮度の高い魚料理でもてなしてくれます。あんこうのプランは冬の名物のため予約はお早めに!

<おすすめプラン>

【あんこう鍋★2食付】ぷりぷり新鮮なあんこうと温泉を楽しむ冬のグルメプラン♪和会席コース料理 1泊2食 1万4060円〜 いそざき温泉 ホテルニュー白亜紀

電話/029-265-7185

住所/茨城県ひたちなか市磯崎町4604

アクセス/ひたちなか海浜鉄道磯崎駅より送迎あり(要予約)

車/常陸那珂道路ひたち海浜公園ICより7分

駐車場/90台

「いそざき温泉 ホテルニュー白亜紀」の詳細はこちら

3.あんこう祭り

【新潟】糸魚川への旅行にあわせてこちらも

2016年1/24(日) 糸魚川荒波あんこう祭り

[会場]糸魚川本町通り

体があったまるあんこう汁の販売や網焼きコーナー、吊るし切り実演、特産品の販売など、盛りだくさん。1月31日は能生会場、2月7日は青海会場でも開催されます。家族みんなでお出かけしてみるのもおすすめです。 あんこう祭り

TEL/025-552-1742(糸魚川市観光協会糸魚川支部)

住所/新潟県糸魚川市大町2丁目付近

アクセス/JR北陸新幹線糸魚川駅より徒歩2分

車/北陸道糸魚川ICより5分

「あんこう祭り」の詳細はこちら

4.【茨城】第二回全国あんこうサミット

あんこうサミットを目当ての旅行はいかがですか?

第二回全国あんこうサミット

[会場]北茨城市漁業歴史資料館よう・そろー

あんこう鍋の原型ともいわれる「どぶ汁」発祥の地の人気行事。全国の産地が自慢のあんこう料理を持ち寄って販売します。吊るし切りの実演も。あんこう好きにはたまらないイベントです。 第二回全国あんこうサミット

TEL/0293-43-1111(北茨城市観光協会)

住所/茨城県北茨城市関南町仁井田789

アクセス/JR常磐線大津港駅よりタクシー5分

住所/常磐道北茨城ICより15分

「第二回全国あんこうサミット」の詳細はこちら

5.【宮城】松島センチュリーホテル

牡蠣御膳もアリ!? 宿で優雅にすごす旅行はいかが?

時間にとらわれず牡蠣料理を味わいたい人は、のんびりお宿でどうぞ。生牡蠣や鍋、フライ、釜飯など、欲張り

さんも満足するはず

1000〜1500mの地下から湧き出す温泉が好評。湯船や海側の客室からは松島の美しい風景を望めます。牡蠣づくしのプランは3月下旬まで。温泉も景色も料理も楽しめる贅沢な宿はいかがですか?

<おすすめプラン>

〜牡蠣をたっぷりと使った『牡蠣三昧』のご夕食〜「かきづくし」ご宿泊プラン 1泊2食 1万7280円〜(こちらのプランは12月30日〜1月3日は対象外となります。) 松島センチュリーホテル

TEL/022-354-4111

住所/宮城県宮城郡松島町松島字仙随8

アクセス/JR仙石線松島海岸駅より無料送迎あり(要連絡)

車/三陸道松島海岸ICより10分

駐車場/100台

「松島センチュリーホテル」の詳細はこちら

6.【宮城】焼がきハウス

牡蠣の食べ放題を堪能する旅行はいかが?

蒸し焼きにすること約15分。蓋を開けると広がる磯の香りがたまらない。最初は苦戦する殻むきも次第に慣れるハズ。さあガツガツいこう!

お腹一杯?いや、まだまだイケる

旬のこの時期、店内は大盛況!

そろそろ食べ頃かな?開けますよ

どんどんおかわりしてください♪

地元の海産物を販売する鮮魚市場。その駐車場の一角にハウスが設置されています。鮮度抜群の牡蠣食べ放題は45分。ぜひ、お腹を空かせてから行きましょう。ここぞとばかりに、もう食べられない! というくらい牡蠣をいただきましょう。 焼がきハウス

TEL/022-353-2318

住所 :宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂4-10

営業時間/10時〜15時(土日祝は9時〜)Oなし

アクセス/JR仙石線松島海岸駅より徒歩10分

車/三陸道松島海岸ICより10分

「焼がきハウス」の詳細はこちら

7.【山形】由良温泉 八乙女

庄内地方の冬の味覚を期間限定の 〝レア鍋〞 でいただく旅行へ。

地元の家庭では当たり前のように食べられているという「どんがら汁」。最後にのせる岩のりも効果的。ア

ツアツの鍋が冷えた体に沁みる

日本海に面した抜群の立地で、寒鱈の名ブランドとして知られる由良漁港も至近です。様々な部位がつまったあつあつの寒鱈の鍋は冬にぴったりです。屋上の露天からは日本海に沈む見事な夕日も見られます。

<おすすめプラン>

【1月中旬〜2月限定】寒鱈日和プラン1泊2食1万2960円〜(入湯税別) 由良温泉 八乙女

TEL/0120-233-831

住所/山形県鶴岡市由良3-16-31

アクセス/JR羽越本線あつみ温泉駅よりエスモール行きバスで25分、由良口より徒歩10分(あつみ温泉駅14:04着の場合無料送迎あり。要予約)

車/山形道鶴岡ICより15分

駐車場/200台

「由良温泉 八乙女」の詳細はこちら

8.【山形】酒田日本酒寒鱈まつり

旅行のついでに寒鱈のイベントへ

2016年1/23(土)・24(日) 酒田日本海寒鱈まつり

[会場]酒田市中町、駅前、みなとオアシス

太鼓演奏や抽選会など、お楽しみイベントが目白押し。人気の寒鱈汁は1杯600円。これで冷えた体もぽかぽかに。各日14時頃までの販売なので早めに行きましょう。 酒田日本酒寒鱈まつり

TEL/0234-22-9311(酒田商工会議所)

住所/山形県酒田市中町ほか

アクセス/JR羽越本線酒田駅よりタクシー5分

車/日本海東北道酒田ICより15分

「酒田日本酒寒鱈まつり」の詳細はこちら

まとめ

以上、冬の海鮮を楽しむ旅行におすすめのスポットやイベントを8つ紹介しました。ぜひこちらを参考におでかけしてみてください。

※この記事は2015年12月時点での情報です

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