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濃厚なクリームソースが絡んだ「ボルチーニ茸のクリームパスタ」

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12月13日放送の「メトログ」(TBS系、午前11時40分~)では、東京メトロ中目黒駅周辺のおすすめスポットを特集。瀬川瑛子さんが「Wine・Bar・Pizzeria・IL・BOSCHETTO(ワインバルピッツェリアイルボスケット)」(東京都目黒区)を訪れた。

中目黒駅から徒歩3分にある同店は、マルゲリータ やブッファリーナ などのピッツァメニューや、長ナスのパルマ風グラタンなどのアラカルトメニューをはじめ、ワインやビールなどのお酒が楽しめるイタリアンワインバール。番組では、瀬川さんのオススメするお店のメニューとして「ボルチーニ茸のクリームソースパスタ」を紹介。もちもちとした生平麺のパスタとボルチーニ茸に濃厚なクリームソースが絡んだ一品だ。

瀬川さんがパスタを一口食べると「美味しい~!とっても濃厚な味です。」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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