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ミートソーススパ専門店 トッピングはとろろオクラが女性人気

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 銀座1丁目に新オープンした『ミートボーイズ』は、ミートソーススパゲッティだけで勝負する人気店だ。

 ソースは“野生派”と謳っているだけあって、かみごたえのある超粗びき肉がたっぷり。20種類ものスパイスで仕上げてあり、なんとも後を引く味。2.2mmの極太パスタにたっぷりからめていただけば、ガツンとスパイシー! どことなくオリエンタルな味わいは、隠し味の赤みそと花山椒。

 トッピングで“味変”を楽しむもよし。「定番はチーズですが、『とろろオクラ』も女性に人気です」(店長・藤瀬大輔さん)。

◇『ミートボーイズ』
東京都中央区銀座1-6-17
営業 月~金:11:30~14:30 、土・祝:12:00~15:00
定休日 日曜(連休の場合は最終日)

撮影■玉井幹郎

※女性セブン2015年12月24日号


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