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何このじゃばら感!?【ハッセルバックポテト】が大人気!!

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ハッセルバックポテトをご存知ですか?この独特な見た目と、バリエーションの多さから大注目の料理です^^

みんなでパーティー

出典:http://www.gettyimages.co.jp/detail/558271297

パーティーメニューでお勧めしたいのがハッセルバックポテト!

ハッセルバックポテト

出典:http://kochunara.exblog.jp/22362607

スウェーデンストックホルムのレストランのポテト料理です。

出典:http://cookpad.com/recipe/2761110

出典:http://www.gettyimages.co.jp/detail/481208188

じゃがいも

ジャガイモにジャバラ的な切込みが入ったものです!

出典:http://karapaia.livedoor.biz/archives/52201063.html

サツマイモでも

基本どんなポテトでも応用が利きます。

日本でもよく作られるようになって来ました。

sakemi C@SakeChi06

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ハッセルバックポテトと野菜炒め作ったよー。 うめぇ https://t.co/jChIS9N8kp

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2015.12.12 08:00

ソースが綺麗ですね。

作りかた

材料じゃがいも(大、メークイン) 1個にんにく 1片オリーブオイル大さじ4パルメザンチーズ小さじ2強塩小さじ半分

出典:http://cookpad.com/recipe/2761110

横道なものから。

出典:http://cookpad.com/recipe/2761110

1.切る

キレイに開くように半分以上の深さで、幅2mmくらい均等に切ります。

出典:http://cookpad.com/recipe/2761110

2.ソース

にんにく、オリーブオイル、チーズなど混ぜ合わせる。

出典:http://cookpad.com/recipe/2761110

3.ソースをかける

たっぷり隙間にかけます!

予熱したオーブンで220℃で50分程度焼いたら。

出典:http://woman.excite.co.jp/blog/oishii/sid_1930780/

完成

ポテトの間にいろいろ挟める

出典:http://cookpad.com/recipe/3490670

色鮮やかですね!

材料 (2人分)じゃが芋 2個ベーコン1枚ほうれん草 1株人参 1/5本玉ねぎ 1/8個パプリカ1/8個トマト 1/8個平茸などきのこ1本オリーブ油大5塩こしょう多め

出典:http://cookpad.com/recipe/3490670

たくさん具材を入れることができ、栄養満点になりますね^^

ǝoɯ@moee_s

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ハッセルバックポテト!美味しす(´ω`)チーズ乗っけたかったけど無かったの(´ω`)でも美味しいよ(´ω`) https://t.co/1fKXSsPJz8

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2015.12.4 12:52

ポテトにベーコン挟むのは定番!

出典:http://karapaia.livedoor.biz/archives/52201063.html

バターに砂糖、シナモンでサツマイモの八セルバックポテトでお菓子系の甘いタイプもオススメ!!

出典:http://www.cookingandbeer.com/2015/02/baby-fingerling-hasselback-potatoes-with-curry-aioli-and-parmesan/

ぜひ次のパーティーハッセルバックポテトをだしてみんなを驚かせてみては?^^

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