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初心者でもできる!?お家で【ドライフルーツ】のススメ♡

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ドライフルーツって市販のものを買うイメージですよね。栄養があるから買いたいけど少し値段が高いとこがネックという方もいるのでは?お家で低コストで作っちゃいましょう!

ドライフルーツ

出典:http://www.gettyimages.co.jp/detail/478917527

レーズンやアプリコットなど定番のものから、

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最近では皮ごとまるまるりんごやみかんなどドライにしちゃってますね!

メリット

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ドライフルーツなら冷えにつながる余分な水分が無く、収縮して硬い食べ物になることで噛む回数も増え、より体を温める効果がアップします。

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太陽の紫外線を浴びることにより成分が変化して栄養価が高くなるものもあります。

出典:http://health-and-beauty-site.com/dry-fruits/

長く保存できるようになる点もドライフルーツのいいところ!

ドライフルーツの金額

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生のフルーツに比べてしぼんでちっちゃくなっているのに、価格は高い。

ドライフルーツって少しコストがかかる点がネックですよね。

手作りしましょう

出典:http://www.gettyimages.co.jp/detail/169707527

市販のものは値段が高いですよね。自分で作ればコストダウンもできますし、何と言っても好きなフルーツで作れてしまうこと!

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ザル

天日干しに必要なアイテムです。

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このように水分が多いフルーツははじめにキッチンペーパーなどひいて水分を吸ってもいいですね。

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干し網

出典:http://guruguru-e.jugem.jp/?eid=1349

通気性が良くてオススメ!干し野菜もこちらでできてしまいます。

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専用機械

カビが生えてしまったりと、なかなか作るのは難しいのですが、フードドライヤーを使えば、ダイヤルひとつで衛生的で簡単にドライフルーツを作れます。

出典:http://item.rakuten.co.jp/kounotorinodvd/kitchen_09/

初心者の人ならこちらもいいですね!

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短時間で簡単さが人気です^ ^

出典:https://www.instagram.com/p/_I7491gkRB/

水分の多いものは天日干しだけでなく、オーブンを使ってもいいです。

出典:https://www.instagram.com/p/_IwJ93sGBO/

作ったドライフルーツは色んな手作りお菓子にも使えますね!

ドライフルーツはこれからは家で作る時代ですね!好きなフルーツをドライに変身させましょう♪

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