ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

信州・駒ヶ根のB-1グランプリ入賞・ソースカツ丼・《》大盛おすすめベスト3

DATE:
  • ガジェット通信を≫

長野県駒ヶ根市付近でかつ丼といえば、煮ない・卵でとじない『ソースかつ丼』のことです。値段が高い大盛は当たり前、良心的な値段で大盛かつ、肉が厚くやわらかなお店をおすすめします。

駒ヶ根ソースかつ丼はご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上に秘伝のソースにくぐらせた「カツ」を載せた丼です。シンプルな料理ながら、熱々のカツと冷たいキャベツの歯ざわり、それらに絡む甘辛味のソースが絶妙です

出典:駒ヶ根ソースかつ丼とは?

1. 玉龍飯店

出典:http://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/36514/150x150_square_36514366.jpg

玉龍飯店

とんぶりのふたがしまらないほどのボリュームあるカツで、厚みがあり、やわらかい。駒ケ根駅から近いお店。外観は年季が入ったお店ながらも派手な中国料理店という雰囲気です。

出典:http://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/4663/150x150_square_4663074.jpg

ソースミックス丼

エビフライ2本、ヒレかつ2枚、ホタテ2個がのった欲張り派向けの丼

2. 志をじ

出典:http://image1-2.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/35579/150x150_square_35579305.jpg

志をじ

カツが積まれて迫力ある一杯となっています。伊那市は下島駅の近くにある「割烹 お食事 志をじ」メニューは丼ものに定食にカレーに一品もの多数。レジ近くにはケーキが入ったケースまであります。「昭和」を意識していることがよくわかるミニカーやフィギアなどのコレクションがいたる所に飾られています。

出典:http://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/23919/150x150_square_23919583.jpg

カツカレー

出典:http://image1-4.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/20966/150x150_square_20966121.jpg

7「枚」のカツも1つ1つが大きい。もちろん、蓋は閉まらない。蓋は、カツの待避所として使う

3. 信濃路

出典:http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/o/k/u/okusan/0003_sinanoji.jpg

ジャンボソースカツ丼

信州大学農学部のそばにある定食店。学生御用達だけあって、カツ丼やソースカツ丼をはじめ、どのメニューもかなり量が多い。卵とじ煮カツ丼とソースカツ丼両方あり、ハーフで2種類味わえるメニューもある。

出典:http://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/31397/150x150_square_31397941.jpg

ジャンボソース&玉子とじカツ丼(ハーフ丼)

卵とじとソースのミックス

カテゴリー : 生活・趣味 タグ :
ギャザリー(Gathery)の記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP