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巷で話題の【スコッキー】ハイブリットスイーツはフライパンで簡単に作る♡

記事の画像1 ハイブリットスイーツとして注目されているのがスコッキー!その名前から想像できるようにスコーンとクッキーが融合しているんです。

出典:http://www.gettyimages.co.jp/detail/496076587

友人とお茶したり、お家でゆっくりおやつタイム♪そんな時オススメしたいのが

スコッキー

出典:http://www.recipe-blog.jp/profile/91634/blog/15421864

ハイブリッドスイーツ、スコーン+クッキー=スコッキー

出典:http://cookpad.com/recipe/3345360

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スコーンまでも厚みはないですし、クッキーのような固さもない。柔らかさとちょっとカリッと感がマッチしてるんです!!

作り方

出典:http://cookpad.com/recipe/2934860

オーブンを使ってももちろんいいですが、

出典:http://cookpad.com/articles/13221?page=2

フライパンでスコッキー

フライパンで簡単に作ります!!

材料 (6個分)ホットケーキミックス 200g卵 1個サラダ油 30g■ お好みでナッツ類やチョコレート 30gくらい

出典:http://cookpad.com/recipe/3345360

出典:http://cookpad.com/articles/13221

材料を粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

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