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唐辛子の辛味が効いた「チキンのディアボロ」

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12月3日放送の「昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~」(テレビ東京系、午前11時45分~)では、おやじ達に人気の名店が教える簡単料理「おやじ飯」を特集。イタリア料理店「ALBERO (アルベロ)」(東京都杉並区)が紹介された。

新高円寺駅から徒歩4分ほどにある同店は、トマトとバジリコのスパゲティなどのパスタメニュー、ピッツァ、オーブン料理などイタリア料理が楽しめるお店だ。番組では、お店の人気メニューとして「チキンのディアボロ」(780円/税抜き)を紹介。鶏の皮をパリっと焼きあげ、唐辛子の辛味が効かせた「チキンのディアボロ」が味わえる。

他にお店のメニューとして「アボカドと鶏肉とモッツァレラチーズのアヒージョ」(680円/税抜き)を紹介。アボカド、鶏肉、モッツァレラチーズで仕上げたアヒージョを味わうことができる。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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