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29×29=肉の山! 辛味噌ベースのお肉鍋

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11月18日放送の「Nスタ」(TBS系、午後15時53分~)では話題のウマすぎる鍋を特集し、TBSアナウンサーの小林由未子さんが「九州黒太鼓・池袋」(東京都豊島区)を訪れた。

本格的な九州料理が味わえる同店で紹介するのは、特製辛味噌でお肉を煮込む鍋メニュー。もちろんただの鍋ではない。お店のお客さんたちが「まさかこのフォルムで来るとは想像してなかった」「持ってきたときのインパクトがあった」とファーストコンタクトの衝撃を語るこのメニュー、その名も「肉肉肉×29盛り鍋・辛味噌火山仕立て」(2人前3160円/税抜き)。驚くべきはテーブルに届けられた時の姿だ。
実物を見るや小林由未子さんが「すごい、なにこれ! 山の高さが尋常じゃないですね」と驚きの声をあげたように、お鍋から堂々と屹立するのは高さなんと29センチメートルの肉の山。まずキャベツを高く積み、その周囲にお肉を巻きつけることで作る肉山には、29枚のお肉が贅沢に使用されている。
もちろん見た目だけのメニューではない。肉の山を崩し、辛味噌ベースのスープで煮た
お肉をぱくりと食べた小林由未子さんは「お肉がすっごく柔らかくて、辛いだけじゃなくて甘みもあって、ダシも効いててすごくおいしい」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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