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絶品!揚げかまぼこの長崎うどん

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11月14日放送の「ぶらり途中下車の旅」(日本テレビ系、午前09時25分~)では、途中下車しながら行くJR総武線の旅を特集。「ふじのや・市ヶ谷店」(東京都千代田区)を訪れた。

市ケ谷駅から徒歩1分ほどにある同店は、長崎うどんやきつねうどんが楽しめるお店。番組では、お店のメニューとして「揚げかんぼこうどん」(690円/税込み)を紹介。カツオ、サバ、アゴ、昆布から出汁をとった汁に、うどんを入れ揚げかまぼこを乗せたうどんが味わえる。

宮本さんが「揚げかんぼこうどん」の汁を飲むと、「あ~、これは出汁が美味しいですね!」
と一言。次に麺を食べると2度頷き「讃岐ほどコシはないですけど、結構トゥルットゥルでこうスルスルっと入っていきますね!」とコメントした。

他にお店のメニューとして「明太めしどろご飯」(200円/税込み)を紹介。宮本さんが「明太めしどろご飯」を食べると、思わず笑顔になり「甘いですね~、うん、美味しい!美味しいです!ナイスです!」と絶賛した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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