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【京丹波~篠山】黒豆&くり&かぼちゃ\ほくほく/スイーツ旅

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秋が深まり、肌寒くなってきた今日この頃。秋の味覚が一番おいしい季節になりました。

今回は、今がおいしい栗や黒豆などほくほくスイーツをご紹介。やっぱり秋といえば食欲の秋!今が一番おいしいスイーツを、食べないなんてもったいないですよ。この週末は、ほくほくあま~いスイーツを食べにおでかけしましょ♪

和知栗渋皮煮と和知栗チップス
(道の駅「和」)

おばあちゃんが箱から手作り。


ほくほく感を残した渋皮煮と、素朴な栗チップスの詰め合わせ。体思いの無添加おやつ

「七彩スイーツ」で話題。

知栗渋皮煮と和知栗チップス:1箱(栗渋皮煮4個×栗チップス50g)1060円(~11月中旬※数量限定)

京都丹波の恵みを活かした「七彩スイーツ」。こちらでは大粒の和知栗をそのまま活かした、おばあちゃんたち手作りのおやつが注目の的。 道の駅「和(なごみ)」
TEL/0771-84-1008
住所/京都府船井郡京丹波町坂原上モジリ11
営業時間/8時30分~18時30分
定休日/11月はなし
アクセス/京都縦貫道京丹波わちICより6分 
駐車場/100台(無料)
「道の駅・和」の詳細はこちら

寿豆南瓜(cafe&雑貨 maga)

スイートが増すキャラメル風味。


福知山産かぼちゃのしっとりケーキに丹波黒豆がコロコロ。ほろ苦いキャラメル風味がアクセント

看板ケーキはお取り寄せも。

寿豆南瓜:カフェメニュー450円、200g 1400円(通年)

ケーキは素材の甘みがリッチ。優雅なアフタヌーンティープラン(3名~、2000円)や地産地消のイタリアンディナー(2500円~)も予約OK。 cafe&雑貨 maga(マーガ)
TEL/0773-25-4770
住所/京都府福知山市西本町126-2
営業時間/11時30分~17時 ※ディナータイムは予約営業
定休日/不定
アクセス/舞鶴若狭道福知山ICより10分
駐車場/5台(無料)
「cafe&雑貨 maga」の詳細はこちら

丹心バウム 丹波栗
(夢の里やながわ 本店)

桃「栗」3年で遂に実った傑作。

栗の木をイメージ。年輪部分は丹波栗の風味を再現。樹皮部分からは渋皮煮の香りが

栗菓子はどれもご馳走並み。

丹心バウム 丹波栗:ホール(直径約16cm)1944円、カフェメニュー(ドリンク付き)1020円(~2016年2月※予定)

贅を極めた和のモンブラン(1箱1296円)で有名。焼き方にまでこだわった3年越しの新作バウムは、繊細な栗の風味を見事に引き出した自信作。 夢の里やながわ 本店
TEL/0795-74-0123
住所/兵庫県丹波市春日町野上野920
営業時間/10時~18時(カフェLO17時30分)
定休日/木曜(祝の場合は営業)
アクセス/舞鶴若狭道春日ICより5分
駐車場/30台(無料)
「夢の里やながわ」の詳細はこちら

焼モンブラン(中島大祥堂 丹波本店)

しっとり焼いたほくほくの新味。

渋皮煮をふんわり包み込む、クリーム生地&バターケーキからも豊かな栗の風味が口いっぱいに

城下町を賑わす茅葺き屋根。

焼モンブラン:1個302円、1箱(4個入)1404円~(通年)

2015年4月に開店。古民家を移築し、庭には丹波の自然を再現。自社農園の栗を使ったきんとん(324円) など、多彩な丹波栗スイーツが揃う。 中島大祥堂(なかじまたいしょうどう) 丹波本店
TEL/0795-73-0160
住所/兵庫県丹波市柏原町柏原448
営業時間/10時~18時(カフェLO17時)
定休日/水曜
アクセス/舞鶴若狭道丹南篠山口ICより20分
駐車場/10台(無料)※駐車場所は店舗スタッフに要確認
「中島大祥堂 丹波本店」の詳細はこちら

黒っきー(お菓子屋 豆畑)

餡に凝縮させた黒豆の甘いコク。


サンドしたクッキー生地にも丹波黒豆の餡を練り込んで。食べ応えのあるウェットな食感

スイーツで篠山のお国自慢。

黒っきー:1個216 円(通年)

黒豆畑が見守る、のどかな佇まい。丹波黒豆や丹波栗の他、パティシエの関心は地酒にも!現在は酒粕×米粉のシフォンケーキも試作中。 お菓子屋 豆畑(まめばたけ)
TEL/079-593-1552
住所/兵庫県篠山市川北新田52
営業時間/10時~18時30分
定休日/月曜不定、火曜(祝日の場合は翌日)
アクセス/舞鶴若狭道丹南篠山口ICより5分
駐車場/6台(無料)
「お菓子屋 豆畑」の詳細はこちら

市郎兵衛のチーズケーキ(雪岡市郎兵衛洋菓子舗)

ずしっと詰まり、栗× 豆ふくよか。

濃厚なチーズに負けないくらい、丹波栗の渋皮煮と丹波黒豆がたっぷり。ワインにも◎

近くにお屋敷カフェも誕生。

市郎兵衛のチーズケーキ:ホール(4号)1060円(通年)

コクと風味が段違いのチーズケーキがずらり。店舗の北側に2015年9月、地産地消メニューでもてなすお屋敷カフェがオープンしたばかり。 雪岡市郎兵衛(ゆきおかいちろべえ)洋菓子舗
TEL/079-558-7686
住所/兵庫県篠山市魚屋町13-1
営業時間/10時~18時
定休日/火曜
アクセス/舞鶴若狭道丹南篠山口ICより10分
駐車場/4台(無料)
「雪岡市郎兵衛洋菓子舗」の詳細はこちら

丹波栗のブラマンジェ(古民芸茶屋 四季折々)

蒸し栗ぷるるん、葛にもひと工夫。


黒豆ポン菓子を煮詰め、葛で固めた和風ブラマンジェ。練乳クリームとお好みで黒蜜も

ほっこり和めるグルメ茶屋。

丹波栗のブラマンジェ:500円(~11月下旬)

酒袋バッグや盆栽も販売。料理旅館などを経た夫婦が営むだけあり、甘味にも和食の技がキラリ。11月中旬~は、しし鍋 (3780円)も予約提供。 古民芸茶屋 四季折々
TEL/079-552-7202
住所/兵庫県篠山市乾新町202-3
営業時間/10時~18時
定休日/不定
アクセス/舞鶴若狭道丹南篠山口ICより10分
駐車場/3台(無料)
「古民芸茶屋 四季折々」の詳細はこちら

※この記事は2015年10月時点での情報です

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