ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

日本ワインコンクールで続々受賞!注目の北海道産ワインが買える直営店3選

DATE:
  • ガジェット通信を≫

「日本ワインコンクール2015」で北海道産のワインは金賞2銘柄を含む、32銘柄が受賞するなど、ここ数年、北海道産ワインは名実共に人気が高まってきています。冷涼な気候・風土がワイン作りに適しているともいわれており、北海道のワイナリーはさまざまな企業努力を重ね、美味しいワインが続々と発売されています。

そんな北海道のワイナリーの中で、今年「日本ワインコンクール」で受賞し、私たちが気軽に見学や試飲に行ける直売店のある3つのワイナリーをご紹介します。

日本ワインコンクール2015の受賞ワイン!おすすめは?

2015年7月23日、24日に山梨県で開催された「日本ワインコンクール2015」では北海道産のワインが金賞2銘柄を含む、32銘柄が36の賞に輝きました!その中で、いつでもワインを求めて立ち寄れる直営ショップのある3つのワイナリーのおすすめ銘柄をご紹介します。

まずは金賞を受賞した北海道ワインの「鶴沼木樽発酵ヴァイスブルグンダー2013」!自社畑 鶴沼ワイナリーで収穫されたヴァイスブルグンダー種を木樽発酵させており、爽やかなハーブやリンゴを想わせる果実香に木樽香が上品に融合した豊かな香りが特徴のワインです。 「鶴沼木樽発酵ヴァイスブルグンダー2013」(3996円)は、はつらつとした中にもなめらかさを併せ持つ独特の酸が与える骨格とミネラル感、キレ、ボリューム、アロマが上質に調和したバランスの良い辛口の1本。

続いて、千歳ワイナリーの「北ワイン ケルナー 2014」は銅賞を受賞!北海道余市町・木村農園産のケルナーを使用し、アロマと複雑性を重視したすっきりとした辛口の白ワインで、千歳ワイナリーを代表する銘柄。「北ワイン ケルナー 2014」(2430円)は、品種特有の華やかなアロマ、穏やかな酸味とシトラス系の爽やかな味わいが楽しめる。

そして、スパークリング部門で銀賞を受賞した「香り仕込みケルナーSparkling」、極甘口部門で銅賞を受賞した「しばれわいん 白」!どちらも北海道余市にある契約農園で栽培された完熟ケルナー種を100%使用した、まさに北海道ブランドといえるワイン。 「香り仕込みケルナーSparkling」(2005円)。完熟したケルナー種を100%使用。キレのある酸味とフレッシュフルーツのバラエティ豊かな香りを併せ持つ飲み口すっきりのスパークリングワイン。

「しばれわいん 白」(4320円)。ケルナー種を氷結させ、濃縮した果汁成分のみを搾り出す独自の「しばれづくり製法」で醸造された芳醇な香りと爽やかな風味の甘口ワイン。

1.北海道ワイン

国産葡萄の持つ風味と熟成による変化を味わうワイン

日本ワインコンクール2015で金賞を受賞した「鶴沼木樽発酵ヴァイスブルグンダー2013」など注目が集まる鶴沼シリーズ北海道ワイン本社醸造所併設の「おたるワインギャラリー」のエントランス 店内では季節のワイン(おたる初しぼり等)、おたるシリーズ など3~5種を試飲可能

北海道ワインが造るワインの原料は国産葡萄のみで、すべての醸造工程を非加熱で造り上げており、葡萄本来の特徴と熟成による変化をも楽しめる。直営店の「おたるワインギャラリー」では、ここでしか買うことの出来ないワインを含め、80種類以上のワインを購入可能。

また、ギャラリー内より、発酵・熟成タンクや瓶詰めラインを見学することができる。その他、ワイングラスやソムリエナイフなどのワイングッズも多数販売。 販売店/おたるワインギャラリー
TEL/0134-34-2187
FAX/0134-34-2183
住所/小樽市朝里川温泉1丁目130番地
直営店営業時間/9:00~17:00
定休日/年末年始
見学受け入れ時間/個人10:30,13:30,1530(夏季)、10:30,14:30(冬季) 
団体随時、ただし、個人・団体ともに、電話・FAXによる確認が必要
「北海道ワイン」の詳細はこちら

2.北海道中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリー

冷涼な北海道の風土の中で醸す石蔵造りのワイナリー

昭和36年築の石倉造りの外観が目を引く

見学の後は「北ワイン ケルナー 2014」、「ハスカップスイート」など3種などを試飲♪

余市町・木村農園産のピノノワール、ケルナーを使用し、冷涼な北海道の風土を反映したワイン造りにこだわる。また、世界でも唯一北海道でのみ栽培されているハスカップを使ったフルーツワインの醸造を行っている。

工場見学では醸造設備や樽を間近に見られるほか、売店での買い物とテイスティングが楽しみのひとつ!「北のハイグレード食品+2015」に認定されたという北海道ならではの「ハスカップスイート」はお土産として喜ばれること間違いなし! 販売店/千歳ワイナリー
TEL/0123-27-2460
住所/北海道千歳市高台1-7
直営店営業時間/9:00~17:00
定休日/4月~10月無休、11月~3月土日祝日、年末年始
「千歳ワイナリー」の詳細はこちら

3.はこだてわいん

北海道産原料にこだわり、親しみやすさと品質の良さが自慢

しばれづくりシリーズ、北海道100シリーズなど、全10種類以上を試飲OK! 葡萄の風味が活かしたソフトクリーム好きにはたまらないワインソフトクリーム

函館の観光スポットが並ぶエリアに位置する葡萄館西武店

北海道産原料にこだわった商品を厳密な品質管理のもとに(ISO9001に基づく品質管理は北海道のワイナリーで唯一!)、カジュアルさと品質の良さで美味しいワインづくりを目指すワイナリー。

本店と西部店がある直営店では自慢のワインを購入できるほか、本店で販売する2種類の「ワインソフトクリーム(300円)はお酒の飲めない方やお子様でも安心して食べられるとあって根強い人気♪ 販売店/はこだてわいん葡萄館本店・西部店
TEL/【本店】0138-65-8170 
【西部店】0138-27-8338
住所/【本店】北海道亀田郡七飯町字上藤城11
【西部店】北海道函館市豊川町11-7(はこだて明治館内)
直営店営業時間/10:00~18:00
定休日/年末年始および施設メンテナンス日
見学受け入れ時間/本店にて受付で予約制(要事前確認)※土日祝祭日不可
「はこだてわいん葡萄館本店・西部店」の詳細はこちら

※この記事は2015年10月時点での情報です

関連記事リンク(外部サイト)

日本酒のベストシーズン!山梨・甲府で味わう飲み歩きトリップ
ウィスキー好き必見!名水地・白州のおすすめ秋観光プラン
京都にも紅葉シーズン到来!あなたの知らない、ひみつの京都案内

カテゴリー : 生活・趣味 タグ :
じゃらんニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP