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純喫茶で味わえるトースト

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10月21日放送の「マツコ&有吉の怒り新党」(テレビ朝日系、午後23時15分~)では、 純喫茶で味わえる絶品トーストを特集。オフィス街にある「ショパン」(東京都千代田区)を取材した。

駅から歩いて5分、ビル街から一歩脇道にはいった静かな路地にある同店。昭和8年に創業され、店の看板の色あせ具合が歴史を語る純喫茶だ。店に入ると満面の笑みで迎えてくれるマスター。お店には珈琲を味わう客が訪れ、昭和にタイムスリップしたようなノスタルジックな雰囲気が漂っている。
常連にお店のトーストについて聞いてみると「やっぱりパンが美味しい、結構こだわったバターを使っているみたいで」と語った。
そのトースト「アンプレス」(450円/税込)はトーストの中にあんこが詰まった一品。女性番組ADがパクつくと「おいしい、ふわっとしたパンのあとにホクホクのあんことしょっぱめのバターがくるんで。甘いんですけど、でも甘すぎない。バターとあんこが丁度いいバランス」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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