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シャキシャキもやしが絶品!「大鰐温泉もやしラーメン」

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10月18日放送の「遠くへ行きたい」(日本テレビ系、午前06時30分~)では、青森県の秘湯を巡る旅を特集。お笑いコンビ「ますだおかだ」として活躍している増田英彦さんが「山崎食堂」(青森県南津軽郡大鰐町)を訪れた。

大鰐温泉駅から徒歩2分ほどにある同店は、ラーメンをはじめ、大鰐もやし定食などがが楽しめる創業80年を越える大衆食堂だ。番組では、お店のメニューとして「大鰐温泉もやしラーメン」を紹介。もやしをザク切りにし、油揚げと一緒に手早く炒め、煮干しスープのラーメンに具材を乗せた一品だ。

お店に訪れている 「大鰐温泉もやしラーメン」を食べている女性に味の感想をたずねると「このシャキシャキ感が美味しいです」とコメントした。
「大鰐温泉もやしラーメン」を食した増田さんは「すごいもやしの音がしますね。細いのにすごいしっかりしてて味がやっぱり濃いですわ。」と笑顔でコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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