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ローストビーフが秋の食欲を刺激!4つの名店を紹介!

ローストビーフが秋の食欲を刺激!鎌倉など、5つの名店紹介

おいしいお肉、食べてますか!

暑い季節のがっつり焼肉もいいけれど、さわやかな秋風が吹く頃になると、脂っこくなくジューシーで、噛むほどに旨みが溢れ出すようなお肉を味わいたくなるものですよね。

そんな、ちょっと贅沢したい時に、五感で楽しむ肉料理の最高峰「ローストビーフ」はいかがでしょうか。もとは英国の伝統料理ですが、かたまり肉を外側は香ばしく、中はしっとりと焼き上げるには技術と修練を要するものです。

切りたての断面の深いピンク色、お店それぞれが趣向を凝らしたソースでいただくお肉は、赤身ながら舌の上でやわらかくほどけ、余韻をコク深い赤ワインでうるおす…もうたまりません!

そこで、厳選された最高級ローストビーフが楽しめるお店から、都会の喧噪を避けられる穴場のお店、さらに伝統と格式の老舗まで4店舗をご紹介します。

1.Roti PRIME BEEF

滋賀で味わう、最高級のローストビーフ!厳選の赤身肉で、健康と美容を注入♪

ロティ プライム ビーフ ローストビーフ丼
ランチの看板メニュー、ローストビーフ丼 ロティ プライム ビーフ 赤身に含まれる鉄分は赤血球を増やすので、実は酸素を一番必要とする脳にとってもよいのです。

滋賀県南草津駅から近江大橋方面へ向かう道沿いにあるこちらは、元オリンピック選手のオーナーが身体づくりのために学んだ栄養学を活かした、おいしくてヘルシーな料理の数々が楽しめるお店。

牛肉、特に赤身に含まれる鉄分は赤血球を増やす働きがあるので、酸素を一番必要とする脳にとってもよいのです。

美容が気になる女性にとって、美しい肌や髪の毛を維持するために必要とされるアミノ酸も豊富なので、ポイントが高い食材です!

さらに高淡白低カロリー、低脂肪のローストビーフは、カロリーを気にするかたにとって最強のバランス栄養食。オーナーの健康とからだ作りへの熱い思いがつまったローストビーフをいただいて健康と美容を注入しましょう♪

ランチ限定のローストビーフ丼は、ご飯を覆い尽くす大きなお肉のとろける食感で一番人気の一品です。
ディナーでは美しいロゼ色のカットローストビーフなどのアラカルトのほか、4名以上のコースでは焼きたてのかたまりローストビーフを自分でカットしながら食べられる楽しいプランもあります。

お子様にはキッズプレートもあり、テラス席ではペット同伴もOKと、家族全員のお気に入りレストランになりそう。 Roti PRIME BEEF(ロティ プライム ビーフ)
TEL/077-566-2727
住所/滋賀県草津市矢橋町105−1 カーサソラッツオ弐番館1F
料金/ランチ限定ローストビーフ丼set 1380円(税込)、ディナー限定カットローストビーフ1800円~(税込)ほか
「Roti PRIME BEEF」の詳細はこちら

2.レストラン ハシュハシュ

内緒にしたいけど、教えちゃう! 渋谷の穴場ダイニングで味わう絶品ローストビーフ

レストラン ハシュハシュ
地上の喧噪を忘れて、こだわりのお肉をゆったりと

賑やかな渋谷の街で貴重な、落ち着いて食事ができる「渋谷 東急REIホテル」 の中のダイニングがこちら。ランチメニューのサラダブッフェ付きローストビーフランチが好評です。低温調理でじっくり加熱されたローストビーフは、肉の旨味とジューシーさがこだわりで、厚切りのお肉にグレイヴィーソースがベストマッチだそう。

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