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醤油ベースの出汁がきいた黒毛和牛のタタキ

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10月14日放送の「昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~」(テレビ東京系、午前11時45分~)のおやじ達に人気の名店が教える簡単料理「おやじ飯」を特集した中で紹介された「晴海」(東京都品川区)は、毎日築地から仕入れる新鮮な魚介類を使用したちゃんこ料理店で、刺身や天ぷらなどの一品料理もいただけるお店だ。

東急大井町線・荏原町駅から徒歩2分ほどにある同店の人気メニューは、黒毛和牛のハラミを使用した「牛のタタキ」(1026円/税込)。出汁のきいた醤油ベースのタレでいただく絶品の一品だ。

また、「力士味噌もろきゅう」(540円/税込)はニンニクや鶏肉を混ぜ込んだ味噌を付けていただく一品で、味噌の甘味が評判だという。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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