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絶品!「コンビーフのオムレツ」

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10月14日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、ミッツマングローブさんと綾小路翔さんが「Eggs’n・Things・原宿店」(東京都渋谷区)を訪れた。

明治神宮前駅から徒歩2分ほどにある同店は、パンケーキやオムレツ、ハンバーグステーキなどが楽しめるカジュアルレストラン。番組では、お店の人気メニューとして「コーンビーフハッシュのオムレツ」を紹介。卵をふわふわとろとろに焼き、その上に炒めた小口ネギとコーンビーフをたっぷり乗せオムレツに仕上げた一品だ。

他にお店のメニューとして「エッグスベネディクト(ポテト付)カナディアンベーコン」を紹介。イングリッシュマフィンの上にさくらの木でスモークチップで燻製した豚ロースのベーコン、ポーチドエッフを乗せ、自家製のオランデーズソースをかけたエッグスベネディクトを味わうことができる。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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