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明治元年創業の名店でいただく絶品牛鍋

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10月1日放送の「昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~」(テレビ東京系、午前11時45分~)では、タレントのせんだみつおさんが神奈川県・横浜を散策しながら、そこで働く人のお昼ご飯を調査。牛鍋会席のお店「太田なわのれん」(神奈川県横浜市中区)を訪れた。

明治元年(1868年)創業という長い歴史を持つ同店で、「生まれて初めての牛鍋です!」というせんだみつおさんは早速注目のメニューを注文。江戸甘味噌を中心にブレンドした、2人前から提供している「牛鍋」(1人前5940円/税込み)は、お客さんの目の前で調理してくれるこだわりの一品。備長炭を使って焼き上げ、とき卵と一緒に食したせんださんは「柔らかいですねぇ…だめだ、美味しすぎる」「このお味噌の味、美味しいですねぇ、ありがとうございます」と、しみじみとした口調でコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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