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23種のスパイスとオリジナルバターの隠し味が利いたビーフカレー

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9月28日放送の「バイキング」(フジテレビ系、午前11時55分~)のカレー激戦区と言われる地域でイチオシ店&自宅で使える裏技を特集したコーナーで紹介された、「欧風カレーBondy・神保町本店」(東京都千代田区)は1973年創業の欧風カレー専門店。

看板メニューの「ビーフカレー」は柔らかなビーフがごろっと入った、オリジナルバターを使用しほのかな甘みを加えた、甘さの中に辛さを感じる23種のスパイスが利いた一品。

本田朋子さんは「最初は口の中に甘さがふわーっと広がるんですけど、今、この、舌の奥の方に辛さがピリッと来ました」「ピリッと辛さが来るんですけど、その後にまた、ご飯の上に乗ってるチーズが包み込んでくれるんですよ」「マイルドにしてくれるので、もう一回行こうと」「とまらないんですよ、すみません」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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