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ふわふわの雲のような綿菓子が乗った甘いチョコレートソースのパンケーキ

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9月24日放送の「あさチャン!」(TBS系、午前05時30分~)、「キテマス」のコーナーでは空港でしか食べられない限定スイーツを特集。TBSアナウンサーの佐藤渚さんが「eggcellent・BITES・Mercedes・me・東京・Haneda店」(東京都大田区)を訪れた。

 羽田空港内にある同店は”BITES”(かじる・かぶりつく)をコンセプトに、卵を使ったバーガーやパンケーキなどを提供するお店だ。番組では空港ならではの限定スイーツとして「飛行機雲パンケーキ」(1200円/税込み)を紹介。こちらはふわふわの雲のような綿菓子に飛行機の形をしたチョコレートをトッピングした一品。特製のチョコレートシトラスソースを綿菓子の上からかけることで綿菓子が溶け、中からパンケーキが顔を出す仕組みとなっている。

 「飛行機雲パンケーキ」を口に運んだ佐藤渚さんは「綿菓子がちょっとさくさくっとして、このパンケーキにチョコレートソースが染みこんで甘くて美味しい」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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