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ベルギービールのプロに聞く!約100種類が集う、さいたまの野外ビアフェス「ブリュセレンシス・ビアフェスティバル」の楽しみ方

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夏が去ってしまいました。
花火、祭り、BBQ、海、プール、○○フェスと、皆さんこの夏は満喫できましたか?
言い換えると、夏のビール、満喫できましたか?
メシ通読者の皆さんの多くが社会人(だと勝手に思ってる)なので、なんてことはない普通の1カ月だった人も多いでしょう、そうでしょう。
でも、秋の気配が感じられる今日この頃、聞いてほしい話があるんですよ。
ビールの季節は終わっちゃいない!
終わっちゃーいないんですよ!
むしろ、ビールはこれから味わいが増す季節。
大手ビールメーカーからも「コク」や「旨味」を強調した秋限定ビールが登場し、じっくり味わうタイプのビールが好まれる季節です。
そして味わい豊かなビールといえば、ベルギービーーーールッ!

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小さな国土に100以上の醸造所と800もの銘柄があるといわれ、それぞれのビールが特徴的なビール大国ベルギー。中世に修道院の僧侶が造り始めたことに始まるベルギービールは、フルーティーなものからスパイシーなもの、自然酵母を使って数年間熟成させるものや、ゆっくり楽しむハイアルコールなものまで、日本のビールの常識では計り知れない奥深さをもっています。一度味わうと、その奥深い世界の虜になるというベルギービールの世界。
近年人気が高まり、ベルギー専門のビアパブや、全国7都市で開催中のベルギービールのイベント「ベルギービールウイークエンド」でも手軽に飲めるようになりましたが、今回はもうひとつ、この秋に押さえておきたいイベントをご紹介します。

 

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ブリュセレンシス・ビアフェスティバル2015

~小さな醸造所が作る偉大なるビールのお祭り

……ぶ、ぶりゅ、ぶりゅせr……この言いづらさ、ベルギーっぽいですね。
「ブリュセレンシス」とは、ベルギーの伝統的な自然発酵のビール「ランビック」を仕込む際に使う「酵母」の名前。ベルギーの首都ブリュッセル周辺に生息している野生酵母です。
そう、菌の名前!  本国でこのイベントを始めた「デ・ラ・セーヌ醸造所」の周辺はランビックの醸造家が集まる地域。このイベントでは小さな醸造所を中心としたベルギービールが提供されています。

 

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そのデ・ラ・セーヌ醸造所と親交があり、都内で「ベル・オーブ」や「デリリウムカフェなどベルギービール専門店を展開する菅原亮平氏のプロデュースで、2009年から日本でも開催されているベルギービールのお祭りが、この「ブリュセレンシス・ビアフェスティバル」です

 

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ポスターを手掛けたのはデ・ラ・セーヌ醸造所のラベルも担当するデザイナー。「モンスターだって仕事(破壊)を終えたらビールを飲む」という、万物(国)共通の“ビールが飲みたい時あるある”

 

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登場する銘柄はなんと100種類以上!

これはベルギービールのビアフェスとしては日本最多数で、樽生も80種類を超える予定ですってよ……!

 

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去年は池袋西口公園で開催され、3日間で約2万人が集まるという盛況ぶり。
今年は10月1日(木)~4日(日)の4日間、さいたまスーパーアリーナに隣接する「けやきひろば」での開催が決定しました!
「けやきひろば」といえば、300銘柄以上が集まる日本最大のクラフトビールの祭典「けやきひろばビール祭り(春・秋開催)」で知られる、けやきの大木が整然と立ち並ぶ、広くて気持ちのい~いオープンスペースです。東京駅から約30分、新幹線が接続するJR大宮駅から2分と程よいアクセス。こりゃー家族でも行きやすい!
会場が広くなってパワーアップした「ブリュセレンシス・ビアフェスティバル」
その楽しみ方や特徴について、生粋のベルギービールファンで、日本ベルギービール党党首やビアジャーナリストアカデミーの講師も務める、川端ジェーンさんに聞いて参りました。

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