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スイーツ専門メディア「cake.tokyo」が公開。「人生で一番美味しいお菓子」が見つけよう!

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「人生で一番美味しいお菓子」をコンセプトに毎月特集として1つの街を取り上げ、編集部が実際に食べ歩いて厳選した10個のスイーツを紹介するスイーツ専門メディア「cake.tokyo」がこの秋より公開されている。

これは、自由が丘で大人気の焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESETART」などを運営する「ベイク(BAKE)」が立ち上げたサイト。お菓子屋さんのベイクだからこそ伝えられる様々なお菓子とそのこだわりを紹介している。

記事内容は「CITY」と「PEOPLE」の2つのカテゴリで展開。「CITY」では毎月、東京のひとつの街に焦点を当て、編集部が実際に食べ歩いて厳選した10のお菓子の魅力を丁寧に取材して紹介。第1回は自由が丘にフォーカスしている。また、「PEOPLE」では、お菓子好きなクリエイターによるコラムを掲載。イラストレーターの鈴木七、料理創作ユニットのGoma、フリーライターの北條芽以らによる、どこかの国での美味しい思い出や、とっておきのお店情報など、彼女たちの本当に「スキ」なお菓子の話を届ける。

cake.tokyo URL
http://cake.tokyo

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