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握りたてにこだわる浅草の老舗おにぎり店

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9月17日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、午後16時00分~)では、おにぎりの名店に潜入しておいしさの秘密を探るという特集を放送。梅田陽子さんが、東京・浅草にある創業60年以上の老舗おにぎり店「おにぎり・浅草・宿六」(東京都台東区)を訪れた。

お店に入った梅田陽子さんは店内のカウンターを見て、「お寿司屋さんのネタが入ったショーケースみたい!」と驚きの声を上げた。こちらの特徴はこのカウンター。まるでお寿司屋さんのようなケースには女将さん特製の具材がズラリと並んでいる。お客さんの注文を受けてから目の前で握ってくれる。

お米は新潟産のコシヒカリをガス釜で炊いている。塩は沖縄県産。そして大きめの江戸前海苔で全体を包むのがお店流。

梅田陽子さんは「生姜味噌漬おにぎり」(1個270円/税込)と「スジコ」(1個570円/税込)を注文。握りたてのおにぎりを食べ、「ほわほわで、全く握ってない」「おいしい!」「日本人で良かったと思います」と絶賛。

他にも北海道産の素材を使用した「たらこおにぎり」(1個320円/税込)や「さけおにぎり」(1個290円/税込)、紀州の梅を使用した「梅干しおにぎり」(1個290円/税込)などがある。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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