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飲茶、海鮮、広東料理!エリア別・ランク別香港グルメ20選!

Photo credit: Kansir via flickr cc

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TRiPORTライターのエマです。
香港と言えば、夜景、ショッピング、グルメが有名だとよく知られていますよね。今回は香港のグルメについて、幾度となく香港を訪れた香港ラバーの筆者が是非皆様にシェアしたい情報があります。
まず、香港のグルメと言えば、最初に頭に浮かぶのは何でしょうか。”飲茶”、”ワンタン麺”、それとも”小籠包”?
実は香港のグルメの種類はとっても幅広いです。中華だけではなく、多国籍の料理もとっても美味しいです。その理由は、長い間にイギリスの植民地になった影響で西洋文化が強く浸透しているからです。
ということで今回は、香港の本場料理を始め、香港にある各国の美味しい料理を提供するレストラン、九龍地域から香港島まで20店をまとめてみました。20店の中には、B級グルメからミシュラン星のレストランまであるので、グルメが大好きな人は是非チェックしてください。

九龍-尖沙咀

〜お手頃編〜

1. 鴻星海鮮酒家

「鴻星海鮮酒家」は1989年にオープンしてから、地元の人だけでなく、海外からの観光客にも愛されている歴史のあるレストランです。現在香港では11店もあり、日本にも展開されているそうです。「鴻星海鮮酒家」で一番有名なのは、やはり香港伝統の飲茶ですね。でも飲茶は何時でも食べられる訳ではありませんので、行く時には必ず時間を確認してください。夕食タイムは飲茶がないので、飲茶だけを食べたい方は07:30-16:30の間に行きましょう。

鴻星海鮮酒家/Super Star Seafood Restaurant
住所:尖沙咀彌敦道83-97號華源大廈1樓、1/F, Tsim Sha Tsui Mansion, 83-97 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
電話番号:852-2628-0339
営業時間:月曜日〜日曜日:07:30-23:00
定休日:年中無休
平均予算:$201-$400
支払い方法:Visa、Master、AE、銀聯、JCB、現金
アクセス:MTR尖沙咀駅、出口A1、徒歩1分
公式サイト:http://www.superstargroup.com.hk/place.php

2. 映月樓

Photo credit: Marco via flickr cc

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