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ふわっふわ食感 キューブ型食パン「ムー」

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9月10日放送の「スッキリ!!」(日本テレビ系、午前08時00分~)では、全国からお取り寄せできる絶品パンとそのおともを特集。スイーツ好きのプロレスラー・真壁刀義さんが、「日本のハード系パン」をテーマにした手作りパンとバリスタが煎れるコーヒーが味わえるお店「パンとエスプレッソと」を紹介した。

東京・表参道に展開する同店は、「やわらか過ぎる食パン」を扱うお店として話題を呼んでいるベーカリーショップ。キューブ型食パン「ムー」は、フランス語で「やわらかい」という意味を持つネーミングの通り、正にふわっふわの食感が特長の一品。店内ではその食パンを使用した「鉄板フレンチトースト」(15:00~販売)も大人気。

トースターで焼き上げた「ムー」を口にした真壁刀義さんは、焼き上がりのいい音と共に感嘆の声をあげ、「外カリカリ、中ふわふわ」と絶賛した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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