ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

うま味たっぷり!ジューシー肉汁うどん

DATE:
  • ガジェット通信を≫

8月31日放送の「チャージ730!」(テレビ東京系、午前07時30分~)の旨味たっぷりの肉汁したたるランチを特集したコーナーで、うどん屋「のすけ」(東京都練馬区)を訪れた。

同店は、中村橋駅から徒歩4分。

「肉汁うどん・醤油(並盛)」を紹介。味の決め手はつけ汁。スープには大量の豚肉と4種類の魚介類を使用し、肉汁の甘味と魚介のコクを出しているとは店長の弁。つけ汁は極太の麺に合うよう、味を濃くしてあり、うどんの表面は、旨味の詰まった肉汁の膜でツヤが出ている。
また、このメニューはお好みで「肉6倍増し」も可能だという。

「とても美味しいです」とお客さんがコメント。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:のすけ(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:練馬のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:和食のお店紹介
ぐるなび検索:練馬×和食のお店一覧
調味料「怪味ソース」を使った料理
うま味たっぷり!ジューシー肉汁うどん

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP