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とろける味わい・上シロ串

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8月29日放送の「ランク王国肉肉肉SP」(TBS系、午前02時33分~)では、予算3000円で食べられるおいしいお肉の店をランキング形式で紹介。美咲アヤカさんと加藤里保菜さんが「埼玉屋」(東京都北区)を訪れた。

焼きトンをメインに扱うというこの同店での人気メニューは「上シロ」(1串160円/税抜)。ふわふわとした独特の食感が味わえるという。期待感をふくらませつつ串から一切れ口に入れた美咲アヤカさんはハッと目を見開いて「なにこれ…溶けた! えっ!?」と驚嘆の声をあげた。その様子に驚きながらもつづいて串を手にとった加藤里保菜さん、やはり驚いたように大きく目を開いて「こんなおいしいのが初めての上シロでいいのかなって思うくらい、おいしいです」とコメントした。

「おいしさを体で表現すると?」と問われて「んああ!」と身もだえするほどの「上シロ」。注文は、ひとり9串のコースとなっている。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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